无论是想要采购,还是想要了解巴氏杀菌蛋液,巴氏杀菌全蛋液,巴氏杀菌蛋黄液,都可以向河南省德谷食品有限公司咨询购买.
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山西蛋液是以新山西鲜鸡蛋为原料，蛋壳经过清洗灭菌，自动打蛋剥离蛋黄和蛋清，经过高温巴氏杀菌而制成的液体蛋产品、蛋液是采用机械分离，干净卫生，蛋液中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。一般情况下，如果在家中做饭，一时用不到的蛋液，可以直接放冰箱存放，但在放之前还需要将打好的鸡蛋液倒到一个相对比较干燥，干净的容器中，再放入少许的食盐，用保鲜膜封住。采用这种存放方法，可保证蛋液在两三天内不会山西变蛋，但还是要尽快将其吃完，因为新鲜的蛋液有利于健康。
